Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» с 15 февраля 2015 года обязывает все предприятия, которые связаны с производством и продажей пищевых продуктов, внедрить и поддерживать систему ХАССП. Задача данной системы в том, чтобы выявить основные риски производственных этапов и взять их под особый контроль. В процессе внедрения ХАССП производится тщательный анализ технологических и производственных процессов, начиная от получения сырья до отгрузки готовой...

Современная система образования требует от педагогов постоянного развития и обновления профессиональных компетенций. Дистанционное повышение квалификации стало идеальным решением для учителей, воспитателей и преподавателей, позволяя получать новые знания без отрыва от работы. В нашем обзоре мы рассмотрим лучшие образовательные платформы и институты, предлагающие качественные курсы с официальными документами, соответствующими требованиям ФГОС и профессиональным стандартам. 🎓 Национальная академия...