Каждому организму для осуществления жизнедеятельности необходима энергия. Основный поставщик энергии — это еда. Обмен веществ или по — научному метаболизм — процесс, где организм перерабатывает пищу, а необходимые для нас калории. В обмене веществ принимают участие все молекулы организма. От скорости обмена веществ зависит то, насколько ваш организм может совладать с поступающими в него калориями. Обмен веществ обычно определяют при помощи фактора наследства, а регулирование осуществляется при помощи двух систем: нервной и эндокринной...

Метаболизм — это процесс обмена веществ в организме. Обмен веществ бывает 2 типов: энергетический (катаболизм) и пластический (анаболизм). Энергетический обмен подразумевает окисление (расщепление) веществ с выделением АТФ (энергии), а пластический, наоборот, — синтез веществ c затратой энергии АТФ. Так, к анаболизму относят: все матричные процессы, синтез жиров, углеводов. Исключение: Синтез АТФ — это катаболизм (!), потому что в результате их синтеза организм как бы получает потенциальную энергию...