Кондитер - это профессиональный повар, занимающийся приготовлением кондитерских изделий и десертов. Кроме технического навыка, эта профессия подразумевает художественный вкус для оформления работ Сложно сказать, когда появилась профессия кондитер - не то в Индии, не то в Египте. Но совершенно точно, кондитеры всегда пользовались большим уважением при королевских дворах. Ведь это люди, которые создают праздник. Все мы любим, ходить в кафе и рестораны и баловать себя разными вкусностями: кондитерскими изделиями, десертами, пирожными...

Департамент обеспечения и развития системы оценки качества профессионального образования Института развития профессионального образования приглашает представителей системы среднего профессионального образования и всех заинтересованных лиц 15 февраля 2024 года в 14:00 на онлайн-брифинг «Проведение демонстрационного экзамена в 2024 году по профессии 43.01.09 Повар, кондитер и по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело». Трансляция брифинга будет доступна на платформе «ВКонтакте» в следующих...