1 августа Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи (Институт питания) отметил грандиозный юбилей. Накануне 95-летия в мультимедийном пресс-центре "Россия сегодня" прошла пресс-конференция с участием научного руководителя Центра академика Виктора Тутельяна. Вопросы обсуждались самые разные... Одним из важных направлений в работе Института питания является подготовка кадров в области питания и биотехнологий. Институт ещё с советских времён поддерживает самый высокий уровень подготовки специалистов...

На краю мира, среди суровых арктических просторов, стартовала уникальная морская археологическая экспедиция. Учёные снова отправились на Медвежьи острова — в одну из самых удалённых и загадочных точек России, чтобы прикоснуться к следам древнейших культур. В фокусе внимания — остров Четырехстолбовой. Именно здесь в 2021 году были найдены артефакты каменного века и остатки девяти жилищ древнеэскимосских культур, относящихся к I-II тысячелетиям н. э. Некоторые из них уже изучались в XX веке, но теперь археологи планируют провести подробные раскопки с применением новых методов...