Неолитическая революция — переход человечества от существования за счет охоты и собирательства к жизни за счет сельского хозяйства. Этот переход начался в мезолите и завершился в неолите.  За счет земледелия и скотоводства живем и мы с вами, живет и сейчас все человечество. Ведь все те злаки (пшеница, ячмень, просо, чечевица), которые впервые стали культивировать в X—VIII тыс. до н. э. в горах Загроса, Анатолии, Иране и Иерихоне, мы выращиваем и ныне. До сих пор мы едим хлеб, «изобретенный» в мезолите — неолите...

В одной из прошлых статей мы с Вами узнали, когда первые люди ступили на земли современной России. Сегодня же я хочу познакомить Вас с историей зарождения земледелия, скотоводства и ремесла. Около 5-6 тыс. лет назад в период неолита человек заметил, что не съеденные им и попавшие в землю плоды и семена диких растений дают всходы. Далее он стал специально собирать и сажать наиболее крупные семена. Появились первые орудия обработки земли – мотыги с каменными наконечниками. Еще во времена палеолита человек приручил первое животное, а именно собаку...