Российский коньяк Коктебель 11 Крымская водочная компания
Коньяк Коктебель уже не тот? 3 варианта с разной выдержкой — 5, 7, 11 лет
Один из старейших крымских производителей — «Коктебель». Коньячный дом стал свидетелем разных исторических эпох — расцвета социалистической экономики, перестройки, антиалкогольной кампании, развал Советского Союза и многое другое. Переживая взлёты и падения, коньяк «Коктебель» до сих пор радует ценителей крепких напитков своей органолептикой. Дорогие читатели, если вам нравится то, что делает наша Редакция, подписывайтесь на наш канал. Это важно для алгоритмов Дзена. Спасибо! Сегодня мы расскажем...
🥃 Коньяк "Коктебель" "Коктебель" - один из старейших коньячных домов современной России. Коньяк Коктебель ведет свою историю с 1879 года, когда академик Эдуард Андреевич Юнге заложил виноградники в живописном уголке на юго-восточном побережье Крыма, в окрестностях Коктебеля. Именно в честь этого города, расположенного в окаймлении красивейшей горной гряды, и назван напиток. Культура виноградарства и виноделия на коктебельской земле зародилась еще в античные времена. Известно, что некогда жившие здесь древние греки возделывали виноградную лозу и производили вина. Трёхтысячелетняя история виноделия Коктебеля во многом связана с вулканом Кара-Даг. Будучи активным 150 млн лет назад, он обогатил местные почвы минералами и микроэлементами вулканических пород. В результате сформировалась естественная уникальная экология региона, идеально подходящая для производства коньяка. В благодатных природных условиях созревают особые сорта винограда. Дистиллированные по классической технологии коньячные спирты выдерживаются в дубовых бочках, изготовленных из ценных пород закарпатского и северо-кавказского дуба. P.S. Так это все красивая легенда, но давайте посмотрим на цену за бутылку 0,5 3-х и 5-ти летнего коньяка данной марки. А она, так скажем какая то фантастическая. 661р. и 747р. за бутылку соответственно. Не знаю как других, но меня хрен убедишь в том, что сделать такой коньяк, разлить его по бочкам и выдерживать в течение 3-5 лет в специальном помещении с микроклиматом, платить зарплату, аренду + акцизный сбор и т.п., что бы потом продать этот коньяк в районе 400-500р. за бутылку сетевикам? Чувствую попахивает каким то наеб..ом. Главная задача производителей любых продуктов, это обмануть человеческие органы чувств, поэтому и добавляют на этапе производства красители, ароматизаторы, усилители вкуса и вкусовые добавки. Стоит вспомнить опыт, проведенный несколько лет назад с томатным кетчупом, который назывался томатным, но в составе не имел таковых. И что показательно, никто из людей так и не определил подвох. Все говорили, что кетчуп имеет отличный вкус и аромат томатов. Вот такая история. Это сугубо моё мнение и отвечать я могу только за свои напитки. В общем пишите, кто что думает по данному поводу.