Определение молекулярной массы нефти и нефтепродуктов лабораторным способом требует наличие специфического оборудования, поэтому зачастую пользуются расчетными формулами. В расчетной практике молекулярную массу часто определяют по эмпирическим формулам. Наибольшее применение нашла формула Б. П. Воинова: Для парафиновых углеводородов: Для нефтяных фракций: Результаты вычислений по формуле для нефтяных фракций отличаются от экспериментально полученных данных на 3-5 %. А. С. Эйгенсон уточнил формулу Б...

В статье "Атомы и молекулы в нефтепереработке" мы рассмотрели простейшее соединение углерода и водорода - метан. Чтобы двигаться дальше запишем развёрнутую и сокращенную структурные формулы метана: Структурная формула наглядно демонстрирует правило валентности, о котором говорилось в предыдущей статье, атом углерода, имеющий валентность 4, присоединил к себе 4 атома водорода с валентностью 1. Но если углерод образует химические связи с водородом, то с таким же успехом может соединиться и с другим...