У Сергея Александровича случился инсульт, спустя три недели он чувствует себя лучше – сам садится, чистит зубы и ест. Сегодня на завтрак у него овсяная каша без молока, которую он с удовольствием прихлебывает чаем с шиповником, а на десерт скоро съест спелое яблоко. Это полезный завтрак для любого человека. Но для больного, восстанавливающегося после инсульта, правильно питаться — жизненно необходимо. Еда должна быть в отварном, либо в запеченном виде. Разрешается есть хлеб, супы, крупы, фрукты, яйца, овощи и зелень, макароны, а из сладкого — мед...

Инсульт – это серьёзное нарушение мозгового кровообращения, которое может привести к необратимым последствиям. Одним из важных аспектов восстановления после инсульта является правильное питание. Основные принципы питания после инсульта: Рекомендуемые продукты после инсульта: Ограничения в питании после инсульта: Примерное меню на день: Завтрак: овсянка с ягодами, нежирный йогурт. Перекус: фрукты или орехи. Обед: овощной суп, курица на гриле, салат из свежих овощей. Полдник: творог с мёдом. Ужин: рыба на пару, тушёные овощи...