Благодаря федеральному проекту «Молодые профессионалы» в Кировском технологическом колледже пищевой промышленности в новом учебном году заработают мастерские по компетенциям «Кондитерское дело» и «Хлебопечение». Оборудование мастерских, как сообщает сайт правительства региона, соответствует мировым стандартам. Всего для учащихся установили более 500 наименований оборудования и инвентаря. Студенты смогут пользоваться новыми холодильниками и конвекционными печами, подовыми печами с каменным подом и тестомесами, шкафом шоковой заморозки и краскопультами...