Французский, английский и русский – это три основных разновидности подачи блюд. Каждый из них имеет свои плюсы и минусы, а также особенности в способе сервировке приборов. В этот раз не будем углубляться в технику, в новом материале подробнее обсудим методы подачи блюд и что о них важно знать гостям праздника. 3 вида подачи Французский способ подачи блюд (фуршет) предполагает наличие большого количества еды на общем столе одновременно. Его основная идея – дать возможность попробовать максимум за один раз...

Существует множество блюд английской кухни, но в этой статье мы рассмотрим 10 самых популярных и вкусных из них и приложим рецепты, чтобы вы могли попробовать их сами. 1. Fish and chips Fish and chips - это национальное блюдо Англии, состоящее из жареной рыбы в кляре и жареных картофельных ломтиков. Рыбой для этого блюда обычно используют треску или пикшу. Рецепт: - 500 г филе трески или пикши - 200 г муки - 1 стакан пива - 1 яйцо - 1 чайная ложка соды - Соль и перец по вкусу - Картофель для жарки Нарежьте картофель на ломтики и жарьте во фритюре до золотистого цвета...