Эти прозрачные кристаллики с очень сильным мятным ароматом и вкусом называются природный ментол. Получают их из растений семейства яснотковые или из мятного эфирного масла. По сути это чистый ментол. Раньше я добавляла его в лекарственные мази для компрессов от простуды, а вместе с эфирным маслом сосны сибирской, мазь хорошо помогала для очищения лёгких и многие писали, что кашель прекратился, дышать стало легче. Последние три года ментол не получалось сертифицировать для России и я заменяла его мятным маслом из Méntha piperíta...
Меланж (с франц. «melange» – «смесь»)-полужидкая желтая или желто-оранжевая смесь яичного белка и желтка, без дополнительных добавок.
Меланж «Удобное яйцо» - натуральный продукт с естественными вкусом, запахом, цветом и природными свойствами. Он полностью готов к употреблению и не содержит консервантов и добавок. На сегодняшний день пастеризованный яичный меланж все чаще используется в пищевой промышленной и вытесняет яйца в естественном виде по ряду причин:
✅хрупкость;
✅ неудобство при транспортировке и использовании;
✅ неудобство при хранении...