Из перечисленных веществ наибольшие кислотные свойства имеет Фенол. Объяснение: Кислотность определяется способностью вещества отдавать протон (H⁺). Чем легче вещество отдает протон, тем сильнее его кислотные свойства. Вода (H₂O): Слабый амфотерный оксид, проявляет очень слабые кислотные и основные свойства. Этанол (C₂H₅OH) и метанол (CH₃OH): Спирты, проявляют очень слабые кислотные свойства. Алкоголяты (соли спиртов) существуют, но образуются в жестких условиях с очень сильными основаниями. Метанол обычно немного более кислый, чем этанол из-за меньшего размера алкильной группы...

Фенол представляет собой крупные призматические кристаллы с характерным запахом, с температурой плавления 43-54°С, хорошо растворяется в воде. При дезинфекции часто пользуются жидким фенолом, который получают путем расплавления кристаллов фенола нагреванием и добавлением 10% воды к исходному количеству фенола. Впоследствии при приготовлении растворов жидкого фенола учитывают наличие в нем 10% воды. Антисептическое действие приписывают всей молекуле фенола, которая в связи с хорошей растворяемостью в липоидах накапливается в бактериальной клетке и вызывает ее гибель. Гидроксильная группа фенола...