Метаболизм, или обмен веществ, — это процесс превращения калорий потребляемых продуктов в энергию для жизнедеятельности организма. Девять фактов, которые помогут вам понять метаболизм. 1. МЕТАБОЛИЗМУ ПОДВЕРЖЕНЫ...

Под эти понимают обмен веществ. В обмене веществ выделяют обмен органических соединений, обмен воды, обмен минеральных солей. Среди органических соединений выделяют белки, жиры и углеводы. В обмене белков важно образование в печени аминокислот, из цепей которых образуются белки. Там же в печени эти белки образуются как основные белки например для иммунитета -иммуноглобулины. Белки плазмы крови поддерживают её свойства удерживать жидкость в крови. Если их становится мало ( нефротический синдром ), то развиваются отеки, из-за снижения онкотического давления, удерживающего жидкость в крови. Глобины используются в клетках крови при создании гемоглобина, переносящего кислород и СО2 по организму...