О том, что такое метаболизм и как ускорить обмен веществ, должен знать каждый, кто заботится о своём здоровье. Для тех, кто не углублялся в тему эндокринологии, диетологии и фитнеса, метаболизм, это что-то из разряда таинственного и загадочного. Может, не все понимают, как он работает, тем не менее, каждый вспомнит коллегу, знакомого, друга, подругу, который уплетает тарелку за тарелкой и ни на грамм не поправляется. А тебе стоит только посмотреть в сторону булочек и уже набегает пару лишних килограммов...

Под метаболизмом подразумевается обмен веществ в организме человека. Этот процесс включает в себя жизненно необходимые химические реакции. Он протекает в два этапа. На первом этапе метаболизма происходит преобразование сложных веществ, поступающих в организм с пищей. Такие вещества расщепляются на более простые. Эта часть процесса называется катаболизмом. Второй этап основан на синтезе сложных элементов из простых. Он называется анаболизмом. Во время анаболизма организм получает недостающие химические вещества, необходимые для здоровья человека...