В агромаркете «Пехет» стартовала неделя Минэкономразвития Чувашии, и открытие получилось тёплым, дружеским и вкусным. «Артель Гостеприимства» провела мастер-класс по приготовлению хуран-кукли — блюда, которое хранит в себе атмосферу домашнего праздника и чувашские традиции. Историю лакомства увлекательно рассказал Алексей Васильев, задав тон всему вечеру. За практическую часть отвечал су-шеф кафе «Граждане» Михаил Титов — он показал технику лепки, поделился секретами и теми самыми движениями рук, которые делают простое тесто оживающим...

«Торт,как у кондитера» С нуля печем бисквит,взбиваем крема,варим начинку,мусс и собираем торт. Освоите навык работы с шоколадом и карамелью для декора. Что с собой? Отличный настрой и сменную обувь. Остальное включено в стоимость...