Мастер-класс Александра Васильевича Попова, шефа ресторана «Волна» Солянка может быть супом, а может быть — прочным и превосходным союзом тушеной капусты с чем-либо. Солянка может быть с мясом, с курицей, с рыбой, с грибами — свежими или сушеными. Также свободно можно подходить к выбору капусты — она может быть свежей, может быть квашеной, но можно использовать и смесь той и другой. Мастер-класс по приготовлению солянки со свининой провел для нас Александр Васильевич Попов, шеф-повар ресторана «Волна»...

В пятницу, 6 мая, Челябинск посетит настоящая легенда спорта – пловец Александр Попов. Четырехкратный олимпийский чемпион, 6 раз становившийся чемпионом мира и 21 раз чемпионом Европы, проведет в столице Южного Урала мастер-класс для наших спортсменов. Как сообщает региональный минспорт, встреча с Александром Поповым пройдет в бассейне учебно-спортивного комплекса ЮУрГУ. Легендарный пловец расскажет о своей уникальной технике передвижения по воде, а также раскроет секреты, которые помогали ему одерживать победы на высшем уровне...