Спирт помог астрофизикам решить проблему
Ученые построили новую теоретическую модель свойств молекулы метанола — простейшего органического вещества из класса спиртов. В результате удалось определить магнитные характеристики данного вещества, что позволит измерять магнитные поля в областях звездообразования, а также точнее определить отношение масс протона и электрона. Статья с результатами опубликована в журнале Nature Astronomy. За последние десятки лет в космосе было обнаружено множество разнообразных молекул, в том числе достаточно сложных и органических...
13,7 тыс читали · 5 лет назад
Выход спирта из различного сырья
Какое количество спирта вы сможете получить из 1 кг сахара, мелассы, зерна и других видов сырья? Зачем нужно рассчитывать выход спирта перед приготовлением браги? Так вы сможете определить насколько это выгодно! Если у вас свои яблоки или виноград, то вино или самогон на их основе будет экономически выгоден. А при условии, что вы их покупаете, стоимость литра 40% самогона зависит от стоимости килограмма сырья для браги. Как получают этиловый спирт? Реакции, происходящие в браге, условно можно разделить на три этапа: Получившийся спирт содержит ацетон, метиловый спирт и сивушные масла...