Какой картофель выбрать, чтобы не ошибиться со вкусовыми качествами
В "Актуальном интервью" гендиректор НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству Вадим Маханько раскрыл секрет, какие сорта картофеля лучше выбирать для посадки и употребления в пищу. Эксперт отметил, что каждый год появляется новый сорт картошки. Например, в 2024 году в реестр был внесен ранний сорт картофеля "умка", у которого красивые крупные клубни, светло-желтая мякоть и желтая кожура. "Он очень привлекательный и имеет хорошее вкусовое качество. Кстати, ближе к зиме будет назван еще один образец, который на данный момент только проходит испытание", - уточнил он...
Будущее картофельной отрасли Беларуси — за переработкой
Недавно в агрогородке Самохваловичи Минского района прошел фестиваль «Белорусская осень: картофель, плоды, овощи – 2024». Об итогах мероприятия и в целом о проб­лемах отрасли побеседовали с генеральным директором РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству» Вадимом Маханько. – Вадим Леонидович, как бы вы охарактеризовали итоги состоявшегося события? – Фестиваль «Белорусская осень: картофель, плоды, овощи» уже стал традиционным и проводился девятый год подряд...