Лук относится к семейству луковых (Alliaceae) и представляет собой растение с двухлетним развитием. У него разветвленная корневая система с очень небольшим количеством корневых волосков, поэтому сила всасывания очень слабая. Луковица состоит из прямого стебля (лотка), раковин с сухими оболочками, сочных мясистых листьев и в одном растении содержится от одного до нескольких бутонов. Лист состоит из ассимиляционной зеленой части (плавник) и не ассимиляционной части (листовая перчатка). Перья полые, конические, могут быть с восковым покрытием или без него...

Польза лука: Почему стоит включить его в свой рацион Лук – это не только популярный овощ, но и настоящий кладезь полезных веществ. Его употребление может принести множество преимуществ для здоровья. В этой статье мы рассмотрим основные причины, почему стоит добавить лук в свой рацион. 1. Богатый состав питательных веществ Лук содержит множество витаминов и минералов, таких как витамин C, витамин B6, фолиевая кислота, калий и марганец. Все эти вещества играют важную роль в поддержании общего здоровья и способствуют улучшению обмена веществ...