В мероприятии приняло участие более 100 человек из городов Уфы, Бирска, Екатеринбурга и Октябрьский. - Задача участников состояла в том, чтобы приготовить блюда полевой кухни, опираясь на подтвержденные источники старинных кулинарных книг, - отметила председатель Ассоциации кулинаров, рестораторов и отельеров РБ Наталья Чибрикина. Организаторами выступили автономная некоммерческая организация по развитию исторического просвещения «Бирская крепость», Бирский филиал БашГУ, военно-исторический клуб...

Про один из самых самобытных городов Башкортостана, Бирск, «Молодежка» в прошлом писала. Но не все его туристические достопримечательности удалось нам посетить за одну поездку. Сегодня своими впечатлениями о выходных с коллегами и детьми в этом городе делится с читателями «МГ» директор уфимского турагентства «Пилигрим» Алиса Воробьева. Мы с коллегами посетили немало стран на разных континентах. Но если погода позволяет, в выходные собираемся дружным коллективом, берем детей и исследуем родную республику...