112 читали · 8 месяцев назад
Лучшие курсы кондитера в Екатеринбурге: топ-10, рейтинг 2025
Мы собрали лучшие курсы кондитера в Екатеринбурге, которые хорошо зарекомендовали себя по реальным отзывам учеников в 2025 году. Курс предназначен для тех, кто хочет освоить профессию кондитера с нуля. Включает 16 модулей и 80 видеоматериалов, охватывающих основы работы с тестом, начинками и декором. Преподаватель — Сергей Кулькин, основатель десертной лаборатории GIN&ДЖЕР. Официальный сайт: skillbox.ru. Курс включает изготовление более 20 десертов по авторским методикам. Участники научатся готовить чизкейк, торт с муссом, заварной крем и нарезные пирожные...
114 читали · 1 год назад
ТОП-50 лучших курсов и школ кондитеров в Москве для начинающих
В подборке представлены курсы от топовых кондитеров России, которые готовы поделиться с вами секретами своего мастерства. Вы узнаете, с чего начать свой бизнес, как искать клиентов и правильно выбирать инструменты. Если вы уже опытный мастер, то найдете много новых приемов и лайфхаков, которые раньше не знали и сможете расширить свои компетенции. Мы проанализировали множество школ и курсов и представили вам проверенные программы. Для знакомства с кондитерским искусством вы можете обратить внимание...