В подборке представлены курсы от топовых кондитеров России, которые готовы поделиться с вами секретами своего мастерства. Вы узнаете, с чего начать свой бизнес, как искать клиентов и правильно выбирать инструменты. Если вы уже опытный мастер, то найдете много новых приемов и лайфхаков, которые раньше не знали и сможете расширить свои компетенции. Мы проанализировали множество школ и курсов и представили вам проверенные программы. Для знакомства с кондитерским искусством вы можете обратить внимание...

Часть вторая, полная подборка здесь. Кусочки «Кусочки» недалеко от метро «Шаболовская» — иммерсивное кафе с интерактивным обслуживанием. Официанты здесь — актеры, они же врачи, домохозяйки, сотрудники полиции и другие персонажи. Гости в «Кусочках» — зрители, но в любой момент могут быть вовлечены в действо. Заведение поделено на тематические зоны: тюрьму, больницу, театр и другие. Автором идеи является Максим Горячев, он же по совместительству и шеф заведения. Ptashka Bar Небольшой бар «Пташка» на Арбате — проект Максима Горячева, известного по иммерсивному заведению «Кусочки»...