Секрет успеха кофейни заключается в умении работников правильно готовить кофе, разбираться в сортах, альтернативных методах заваривания. Важно выбирать курсы бариста, дающие максимум знаний, навыков в работе с оборудованием, правильном подборе, дозировке кофе на основе арабики, робусты. Классические кофейные карты обязательно включают традиционные сорта кофе – эспрессо, американо, капучино, латте. Отдельные заведения готовят мокачино, ристретто, фраппе, горячий шоколад. Однородное, прекрасно взбитое молоко располагает к созданию достойного латте-арта...

С развитием культуры кофе и увеличением числа кафе и кофеен в крупных городах, спрос на квалифицированных бариста значительно возрос. Работодатели ищут специалистов, которые умеют делать высококачественный кофе и обладают знаниями о разных сортах и методах приготовления напитков. Мы собрали для вас онлайн курсы бариста, на которых сможете освоить искусство приготовления идеального кофе или открыть собственную кофейню. Подборка дополнена бесплатными видеоуроками с секретами по приготовлению напитков от опытных бариста...