3 месяца назад
Кулинарная студия в Новосибирске
Кулинарная студия - это место для современного отдыха, который сочетает в себе развлечение, обучение новым навыкам, вкусный ужин и хорошее времяпровождение. Представляем вашему вниманию новую кулинарную студию в Новосибирске - "Игра столов". Это одна из студий известной российской сети с одноименным названием, имеющей филиалы в нескольких городах России. Одна из "фишек" "Игры столов" - разнообразное меню, в котором представлены традиционные и современные блюда разных стран мира. Меню из ассортимента перед визитом вы выбираете сами...
1 год назад
Иностранные студенты, обучающиеся в новосибирских вузах, рассказали о новогодних кулинарных традициях своих стран
В НГТУ-НЭТИ учатся ребята из Замбии, Шри-Ланки, Китая и многих других государств как дальнего, так и ближнего зарубежья. Как рассказал студент по имени Чжичао из Китая, в Поднебесной на Новый год готовят пельмени «цзяо-цзы». Однако они существенно отличаются от традиционного сибирского блюда. В честь праздника вместо мясной начинки в пельмени кладут монетки, сладости, орехи. Если попадется монетка – к богатству, сладость – к благополучию. Чтобы привлечь удачу, пельмени делают в форме золотых слитков. Китайцы считают, что счастливее в новом году будет тот, кто съест больше «цзяо-цзы». В Замбии на новый год готовят ншиму – кашу из кукурузной муки...