! Москва - не только культурный, но и гастрономический мегаполис! В нашем городе множество ресторанов, но один из них выделяется особо. Это ресторан рядом с Дворцом пионеров на Воробьёвых горах. В нём трудятся студенты московских колледжей! Мы заглянули туда и даже поучаствовали в мастер-классе. Пора ощутить, какого это быть поваром на профессиональной кухне😀 👨‍🍳Кулинарная практика 💥Ресторан «Встреча друзей» открыли полгода назад, в начале зимнего сезона. Главная задумка в том, что здесь практикуются...

В Москве 96 преподавателей из 10 столичных колледжей индустрии питания пройдут программу повышения квалификации. Об этом сообщает сайт «Москва 24» со ссылкой на портал мэра и правительства Москвы и на Департамент образования и науки города. «Под руководством опытных наставников они на практике освоят современные стандарты гастрономии, сдадут экзамен и повысят квалификацию повара до пятого разряда», — сказано в сообщении. Сначала педагоги пройдут «Школу шефов», а потом — кухни ресторанов «Кофемания»...