Желудок - самый известный орган пищеварительной системы. Внутри он полый, такой своего рода мешок, куда поступает пища. Но что происходит с ней там, внутри? Какие функции выполняет желудок, чтобы во время переваривания пищи мы могли заниматься своими делами? Функции желудка С этим нам помогла разобраться Валентина Степановна Петракова - кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог и физиотерапевт с 38-летним стажем работы. Основные функции желудка: Депонирующая Секреторная Двигательная Защитная Регуляторная...

Желудок является резервуаром, в котором съеденная пища скапливается, частично переваривается и порциями поступает в тонкий кишечник. После удаления желудка пища из пищевода поступает сразу в тонкую кишку, не приспособленную быть вместилищем для большого объема еды. Кроме того, из процесса пищеварения исключаются ферменты желудочного сока, что не может не оказывать влияния на качество переваривания и усвоения пищи – пищеварение становится менее эффективным. Описанные выше особенности пищеварения у пациентов после удаления желудка позволяют понять смысл изложенных ниже рекомендаций...