Вторник, 21 февраля - «Крымская газета». Насекомые отныне станут чем-то вроде пальмового масла – их будут добавлять во многие продукты. И тем, кто хочет сохранить здоровье, придётся читать их состав от корки до корки. БУРАТИНО-2, ИЛИ СВЕРЧОК ЗА ПЕЧКОЙ В ЕС добавление насекомых разрешили с 2018 года. Сегодня в европейском списке разрешённых: жёлтые мучные черви, саранча, черви буффало, сверчки. Похожий закон вскоре будет принят и в отношении личинок жука-мусорника. Рассматриваются заявки на употребление в пищу ещё восьми видов насекомых...

Все мы знаем, как важно поддерживать пчел, потому что сокращение числа насекомых-опылителей потенциально представляет серьезную угрозу для запасов пищи. Бабочки - важный признак здоровой экосистемы. И они тоже опылители...