Краснодарский край — это сердце российского виноделия, регион, где сочетаются уникальный климат, богатые почвы и многовековые традиции виноделия. Сегодня краснодарские вина покоряют не только российские, но и международные дегустации, привлекая внимание экспертов и любителей. В этом путеводителе мы расскажем о главных местных сортах, винодельческих традициях и местах, которые стоит посетить, чтобы насладиться вкусом региона. История виноделия в этом регионе начинается ещё со времён древнегреческих колонистов, основавших города на берегах Чёрного моря...

В России стремительно развивается виноградарство и виноделие, увеличиваются площади виноградников. С развитием винной культуры растет интерес и к специалистам, чья профессия связана с производством вина. О том, где в России учат на виноделов и виноградарей, рассказывает «РБК Вино». До XIX века виноделов в Россию приглашали из Европы русские дворяне. Предполагалось, что привлечение европейцев ускорит развитие виноделия. В 1804 году в Судаке открылось первое училище виноделия. А в 1828 году недалеко...