Химический состав козьего жира и его свойства Существует два способа получения козьего жира. При первом подходе перетапливается нутряное сало животного, при втором – субстанция, полученная из его молока (козье масло). Независимо от происхождения изделия, в его состав будут входить такие вещества: Натуральный козий жир отличается высокой калорийностью – 900 единиц на 100 г продукта. Но это не должно смущать, ведь в его составе совсем нет углеводов, которые могут стать причиной набора веса. Да и употребляют...

Прочитала комментарии под предыдущей публикацией и поняла что многие считают козий жир чем-тогадким, вонючим и невкусным. Дорогие мои, как же вы ошибаетесь! Козий жир - это идеальное природное лекарство, содержит практически весь перечень витаминов и даже редкий витамин В13, в нём очень много минералов и антиоксидантов, белки, полиненасыщенные и насыщенные жирные кислоты, в его составе вообще нет углеводов. Лечит козий жир не только кашель, простуду, бронхиты, но ещё и суставы, снижает повышенную...