20 апреля 2024 г. в Мирнинском региональном техническом колледже прошёл конкурс профессионального мастерства «Лучший по профессии Повар, кондитер-2024». Мероприятие проводилось в рамках Недели профессионального мастерства, с целью совершенствования профессионального мастерства студентов, повышения престижа профессии, популяризации современных направлений кулинарного искусства, создания здоровой соревновательной среды и творческого общения. Участникам необходимо было приготовить, оформить и подать...

Международный турнир молодых поваров имени Юнуса Ахметзянова завершается в Казани. «Белые кители» и все причастные к работе ресторанов собрались, чтобы выявить лучшего в профессии. Приехали участники как из Татарстана, так и из российской глубинки. О том, как прошел финал, — в фотоистории «Татар-информа» Турнир открылся поздравительным словом президента Ассоциации рестораторов и отельеров РТ Зуфара Гаязова.  «У нас проходит масштабное кулинарное событие. 2022 год в нашей республике признан Годом цифровизации...