Задача: При некоторых заболеваниях у больных повышается температу­ра тела, рассматриваемая врачами как защитная реакция организ­ма, повышающая его сопротивляемость патогенным бактериям или нирусам. Однако высокие температуры губительны для организма. Объясните, почему при температуре выше 40 °C возникает угроза для жизни человека. При ответе: а) опишите строение глобулярных белков, уровни их структур­ной организации; укажите связи, удерживающие эти структуры в нативной конформации; б) укажите причину...

Синтез белка осуществляется в несколько этапов. Главный из них – сборка полипептидной цепи или трансляция. Дальнейшие изменения конформации белка зависят напрямую от правильности сборки полипептидной цепи...