Выпускник колледжа "Коломна": От повара-кондитера до бренд-шефа международного уровня! 🍴🌟🏆 В рамках празднования 85-летия системы СПО, #КолледжКоломна представляет историю настоящего гастрономического восхождения – историю успеха Павла Шитикова! Его путь – это пример целеустремленности, непрерывного обучения и страсти к кулинарному искусству. Фундамент в Колледже "Коломна": 🎓👨‍🍳 Павел поступил в колледж в 2008 году на специальность "Повар-кондитер". Уже во время учебы он понимал, что для настоящего успеха недостаточно только учебной программы. Павел активно проходил практику в лучших заведениях города – ресторане "Викинг" и отеле "Коломна"...

Сегодня приготовление тирамису, десертов, выпекание крафтовых тортов, маффинов или капкейков для многих становится хобби, а для предприимчивых кулинаров — источником хорошего дохода. Перенимать опыт кондитеров можно в интернете, вникая в материалы специализированных курсов. Мы отобрали лучшие школы и онлайн-курсы кондитера, где вас с нуля научат кондитерскому делу. Выбирая, обращали внимание на опыт преподавателей, формат обучения, отзывы выпускников. В статье найдете полноценные курсы и короткие мастер-классы для повышения уровня своих знаний...