Национальные белорусские блюда из Гродно для гурманов
В колледжах конкурс на повара 4 человека на место. Отличники - на кухню
До окончания вступительной кампании еще почти месяц. В приемной комиссии одного из провинциальных колледжей, где учат на поваров, мне рассказали, что конкурс на профессию "повар-кондитер" ежегодно достигает четыре - пять заявлений на одно место. Например, в московском колледже №22 на 17 июля уже почти 5 заявлений на одно место. Поступят на обучение абитуриенты с наивысшим баллом аттестата, это от 5,0 до 4,5. Почему не в 10 класс? Звучит фантастично, но так было в последние несколько лет. Особенно высоким был конкурс в 2020 году, когда не было ОГЭ и аттестаты дали всем...
От студентов до шеф-поваров: где учат вкусно готовить
Колледж сферы услуг № 32, который открылся 95 лет назад при ресторане «Прага», отправляет студентов на практику в лучшие предприятия города и помогает выпускникам с дальнейшим трудоустройством. Кулинарное училище при ресторане «Прага» — сегодня Колледж сферы услуг № 32 — в этом году отмечает свой 95-летний юбилей. Колледж образовался путем слияния трех профессиональных училищ и состоит из трех учебных корпусов. Колледж готовит специалистов ресторанного, гостиничного и туристического бизнеса — работники...