Японская кулинария, многим кажется резкой, неестественной и яркой. На самом же деле ситуация обстоит совсем иначе. Японцы, как и многие азиаты очень сильно чтят традиции. Это касается и кулинарии в том числе. Девизом их кухни является сохранение первоначального вкуса продукта. Задача японского повара, не изменить начальный вкус продукта, а украсить. Кулинария страны восходящего солнца, это нечто отдельное. Она настолько уникальна, что отличается от своих азиатских соседей. Многие блюда, которые доходят до нас из Японии резко отличаются от оригинала...

Кулинария — это не просто процесс приготовления пищи, а целое искусство, которое требует знаний, навыков и вдохновения. Книги о кулинарии и еде могут стать надежными помощниками на этом пути, открывая перед читателем мир гастрономических открытий и кулинарных секретов. В нашем рейтинге мы собрали десять лучших книг, которые помогут как начинающим поварам, так и опытным кулинарам расширить свои горизонты и освоить новые техники. 1. ⭐ Кулинарная книга Гарри Поттера. Иллюстрированное неофициальное издание 2...