Эклер от Пьера Эрме
10 книг о шоколаде
1. Couture Chocolate (William Curley) Уильям Керли, креативный шоколатье-новатор, посвятил шоколаду всю свою жизнь. Десять лет он изучал теоретическую сторону вопроса, а в 2006 году открыл первую кондитерскую. Сейчас у него три шоколадных бутика – один в Ричмонде и два в Лондоне. Книга начинается с описания качеств шоколада и характеристик различных сортов какао-бобов. Шаг за шагом автор обучает читателя приемам работы с шоколадом и приготовлению всевозможных начинок для конфет и пирожных, раскрывает...
«КНИГА МУДРОСТИ2️⃣. Часть 2» Гарри Б. Джозеф на русском языке
Это продолжение глубочайшего исследования эзотерики и философии, дополненное новыми символическими и практическими знаниями для тех, кто стремится раскрыть полноту мироздания. В этом томе автор ещё глубже погружается в древние учения и синтезирует разные традиции — от каббалы и алхимии до мифологических архетипов, чтобы вывести читателя на новый уровень сознания и понимания вселенной. Он фокусируется на внутренней связи между духом и материей, идеей двойственности и трансформации сознания. Гарри...