Три рецепта из книги хозяйки БОРДОСКОГО семейного ресторанчика мими Ториссон — наполовину француженка, наполовину китаянка, фермер, автор кулинарного блога Manger, многодетная мать и хозяйка ресторана в деревушке Сент-Изан в бордоском Медоке...

Автор: Мими Ториссон Перевод: Александра Головина Как я уже сказала, европейскую кухню я очень люблю, но книг по этой части у меня как-то не густо. Все блюда, которые я знаю, приготовлены были не раз, всеми они любимые. Готовить что-то новенькое по рецептам из интернета я как-то не очень люблю, поэтому, как только увидела книгу "Французская домашняя кухня", а увидела я ее случайно, тут же решила купить. Эта книга издательства «КоЛибри». Сразу скажу, что полиграфия отменная, рецептов очень много, все они классные и разнообразные...