Приветствую Вас на своём канале! Давайте сегодня испечём вкусный и полезный хлеб из смеси муки первого и второго сорта по советскому ГОСТ 27842-88! Одно время в магазине трудно было найти муки первого, а тем более второго сорта, хотя хлеб из неё более полезный, чем из муки высшего сорта. Сейчас мука первого и второго сорта есть у марки Пудов. Кишеневский хлеб пекли как подовый, так и формовой...

Колледж сферы услуг № 32, который открылся 95 лет назад при ресторане «Прага», отправляет студентов на практику в лучшие предприятия города и помогает выпускникам с дальнейшим трудоустройством. Кулинарное училище при ресторане «Прага» — сегодня Колледж сферы услуг № 32 — в этом году отмечает свой 95-летний юбилей. Колледж образовался путем слияния трех профессиональных училищ и состоит из трех учебных корпусов. Колледж готовит специалистов ресторанного, гостиничного и туристического бизнеса — работники...