Курс обучения "Кейтеринг (Ресторанное обслуживание на выезде)" - 10 секретов успешного кейтеринга
Как я открыла кейтеринг на домашней кухне без вложений
Как я открыла кейтеринг на домашней кухне без вложений Меня зовут Каty Level в 2014г мы с мужем запустили кейтеринг на домашней кухне и вывели его в топ-рейтинг по Екатеринбургу. В этой статье я поделюсь с вами своей практикой по запуску Dark Kitchen на домашней кухне . В подтверждении своей экспертности, скажу нас знает яндекс Алиса, как создателей кейтеринга #BANKETVILLA. Сейчас Smart-Кейтеринг очень популярен, а мы стояли у его истоков. От части я считаю нас одними из первооткрывателей кейтеринга на домашней кухне...
Кейтеринг: краткая история и мифы.
Друзья, сегодня мы с вами разберем все больше и больше набирающее направление в сфере общепита – кейтеринг! Кейтеринг – это услуга предоставления питания для мероприятий, встреч, свадеб, корпоративных мероприятий и других событий. Кейтеринг может включать в себя различные виды блюд, начиная от закусок и заканчивая горячими блюдами и десертами. Эта услуга позволяет заказчику мероприятия сосредоточиться на самом событии, и не беспокоиться об организационных задачах. Франсуа Ватель, известный метрдотель XVII века, считается пионером кейтеринга...