Корень - это подземная часть растения, служащая для его укрепления в почве, из которой усваивается вода и питательные вещества. А также это элемент, способный неограниченно нарастать в длину. Корень - первое, что ты видишь, когда проращиваешь семена и, безусловно, он является неотъемлемой частью растения. Большинство многолетних растений могут начать заново расти, если лишить их всей надземной части. А вот если отделить корни, то надземная часть вряд ли сможет отрастить их обратно. Вообще, отдельные ветки могут отращивать корни, это называется клонированием, о чем поговорим позже...

Корень-основной вегетативный орган растения. Боковые корни исходят от главного корня. Придаточные корни исходят от стебля. Корневая система может быть стержневая и мочковатая.