Предисловие Белки, жиры, минеральные вещества, витамины, клетчатка и вода – это те самые обязательные компоненты, без которых, как мы говорили в предыдущих статьях, ни здоровье, ни хорошее самочувствие, невозможно! Сегодня мы поговорим о белках! Белок "Protein" (от греческого protos - «первый», «наиважнейший») – это главный строительный материал нашего организма состоящий из аминокислот! Все ткани, органы и клетки человеческого организма имеют белковую природу. Мышцы, волосы, ногти, кожа – всё состоит из него! Поэтому роль белков в жизнедеятельности каждого из нас просто колоссальная...

Белки являются одним из основных питательных веществ и играют важную роль в организме. Вот некоторые из основных ролей белков в пище: В пищевых продуктах существует множество различных видов белков. Белки состоят из аминокислот, и их состав и структура могут варьироваться в зависимости от источника пищи. Некоторые распространенные виды белков в пище включают: Процесс переваривания белков требует времени и энергии, чем переваривания жиров и углеводов, и его эффективность может варьироваться в зависимости от состояния пищеварительной системы и других факторов...