Правильный ДОМАШНИЙ ХРЕН на ЗИМУ Классический рецепт
10 ПРАВИЛ - КАК ВЫРАСТИТЬ КРУПНЫЕ КОРНИ ХРЕНА
- Расскажите пожалуйста про хрен. Что нужно делать сейчас, весной, и вообще, как правильно его выращивать: нужно ли выкапывать периодически? А если не выкапывать, он израстётся и пропадёт? Как получить красивый лист без дырок? Как получить хороший ровный и толстый корень для употребления. Следует ли срезать под зиму листву?
ОТВЕТ
Во-первых, следует знать, что существует сортовой хрен, которые дает более толстые и сочные корневища. Обычный хрен на наших участках как правило, видовое растение, которое с незапамятных времен растёт почти без ухода...
Русская приправа. Как выбирать, выкапывать и чистить корень хрена
В наши дни с пряностями все стало гораздо проще, у нас есть множество соусов под рукой, есть дешевые соль и перец. Но без хрена все равно нельзя представить себе закусочный стол, его подают к холодцу, к мясным деликатесам, делают из него сибирскую аджику. О том, как правильно выбирать и выкапывать корень хрена, а главное — чистить его, рассказали профессионалы. Как выбирать Корень хрена мы можем выкопать на своем огороде или же купить осенью на рынке. «Хрен бывает разным по яркости вкуса. Если это...