Александр Ивашкевич Хотите быстро, сразу и точно узнать и понять что такое "кислота", а что такое "основание"? Химики не могли это сделать в течении тысячи лет. А я сейчас могу!
Для древних людей и химиков "кислота" - это то, что на вкус кислое... А "основание" - это то, что лишает такого качества кислоту.
Сложилось два методологических подхода. Как обычно.
В первом подходе использовалась идея наличия в веществе "начала" или "качества": в кислоте есть "кислотное" или "основное" начало...
Итак , начнем с классического определения таких, казалось бы общеизвестных понятий как «кислота» и «основание». Как известно, классические определения этих понятий основываются на характеристиках кислотно-основного взаимодействия, т. е. на реакциях между веществами принадлежащим к классам «кислот» и «оснований». Согласно принятому определению кислота – это вещество, которое при растворении в воде, отщепляет катионы водорода H(+) , а основание- вещество, которое при растворении в воде отщепляет анионы гидроксила OH(-) ...