1072 читали · 4 месяца назад
11 полезных продуктов для поддержания прочности костей, которые не стоит игнорировать
Кости — это живые ткани, которые постоянно обновляются и формируют каркас нашего тела. Они обеспечивают подвижность и защищают жизненно важные органы. С возрастом поддержание плотности и прочности костей становится особенно важным. Особенно это актуально для женщин в постменопаузе, которые подвержены риску развития остеопороза — состояния, характеризующегося ослаблением костей в пожилом возрасте. По статистике, до 55% граждан старше 50 лет страдают от этого заболевания, и значительную долю — около 80% — составляют женщины...
Причины легкости и прочности костей – загадка природы Кости – это одна из самых удивительных тканей в нашем организме. Ежедневно они выдерживают огромные нагрузки, позволяют двигаться, защищают наши органы и обеспечивают поддержку для всего нашего тела. Но каким образом кости могут быть одновременно легкими и прочными, как их структура позволяет им выполнять свои функции? Для понимания этой загадки необходимо взглянуть под микроскоп на костные ткани. У каждой кости есть скелет тканей, состоящий из жесткой и плотной наружной части – коры, и внутренней сетки – губчатой пористой ткани, которую называют таблеткой. В основном составе костей находится гидроксиапатит – минерал, который образует кристаллическую структуру и придает костям прочность. Комбинация жесткой коры и губчатой таблетки делает кости легкими и прочными. Кора костей – это своего рода оболочка, способная выдерживать большие нагрузки, а губчатая таблетка – это структура, которая обеспечивает пространственную прочность. Она состоит из тонких пластинок и пустот, которые различными способами можно наполнить веществами, укрепляющими кости. Однако, именно микроскопическая структура костей делает их еще более удивительными и приспособленными. Каждая костная пластинка состоит из небольших дефектов, которые называются лакунами, а внутри них находятся остеоциты – клетки-обитатели. Эти клетки образуют своеобразные канальцы, в которых проходят микроскопические канальцы. Вместе они формируют систему для передачи звука и питательных веществ, причем все это происходит на уровне невидимых глазу микроорганизмов. Тайна костей Одной из главных причин легкости и прочности костей является их структура. Кости состоят из микроскопических стержней, называемых остеонами, которые в свою очередь содержат в себе коллагеновые волокна. Эти волокна образуют спиральную структуру, что придает костям высокую прочность и устойчивость к различным нагрузкам. Еще одной важной особенностью костей является их способность к самовосстановлению. Если кость сломана или повреждена, она начинает активно размножаться и восстанавливать поврежденные участки. Благодаря этому, большинство переломов заживают самостоятельно и кости возвращаются к своей естественной форме и функции. Кости также играют важную роль в кроветворении. Внутри них находится костный мозг, который производит кровяные… Подробнее: https://prime-obzor.ru/prichiny-legkosti-i-prochnosti-kostej-zagadka-prirody/