Химия, как наука, направлена на изучение веществ, их свойств и превращений. Все окружающие нас предметы состоят из различных веществ. Например, железо, полиэтилен, воск, алюминий, шоколад, стекло, ртуть, а также аспирин, аскорбиновая кислота и другие лекарства – это все вещества. В физике все окружающие нас объекты называют физическими телами, а то, из чего они состоят, – веществами. Тело может состоять из одного или нескольких веществ: стакан (тело) состоит из стекла (вещество), страница книги (тело) – из бумаги (вещество) и краски (вещество)...

Физические свойства материала характеризуют его поведение под воздействием физических факторов, моделирующих воздей­ ствие внешней среды и условия работы материала (действие воды, высоких и низких температур и т. п.). Гидрофизические свойства. Эти свойства связаны с воздейст­ вием на материал влаги. Степень воздействия влаги на материал зависит от химического состава и структуры материала. По отношению к воде материалы можно разделить на гидрофиль­ ные (любящие воду), поверхность которых хорошо смачивается...