Вы когда-нибудь задумывались, куда девается всё то, что наш организм переработал за день? Ну, съели мы вкусный стейк, выпили чашечку кофе, а дальше что? Организм — это ведь целая химическая лаборатория, которая ни на секунду не затихает. И как в любой лаборатории, здесь неизбежно скапливаются отходы. Пожалуй, стоит разобраться, какие продукты обмена веществ выделяются из организма позвоночных животных, чтобы понять, как природа умудрилась настроить этот ювелирный процесс. Начнем с того, что метаболизм — штука сложная. Белки, жиры и углеводы расщепляются, давая нам энергию, но оставляя после себя «мусор»...

Шпинат давно носит звание главного поставщика железа. Его рекомендуют при анемии, усталости, снижении гемоглобина. И это справедливо – в 100 граммах шпината содержится около 3,5 мг железа. Но есть растения, которые оставляют его далеко позади. После 50 лет организм особенно чувствителен к дефициту микроэлементов. Усвоение железа ухудшается, костная ткань становится хрупкой, сосуды теряют эластичность. В этот период обычного шпината уже недостаточно. Какие продукты с максимальной концентрацией полезных веществ нужно добавить в рацион после 50 лет, читай в материале...