Яйца пашот — традиционное французское блюдо, но и у нас много его любителей. Готовится оно из разбитых яиц, которые варятся в кипятке без скорлупы. В результате, белок заваривается, а желток остается внутри  в густой, но жидкой форме. У многих не получается быстро научиться готовить яйца пашот, однако, есть способ, вооружившись которым, вы будет делать это без особого труда. Как готовить яйца пашот 1. Возьмите пустую чашку, поместите сверху пищевую пленку и сделайте в ней небольшое углубление...

О том как лучше всего варить яйцо пашот идут целые споры, но факт один,не у всех это получается. Сегодня и покажу вам легкий способ как можно сварить яичко и сделать его необычным, с хрустящей золотой корочкой. Для трех яиц нам понадобится : Яйца – 4 шт. Растительное масло 100 мл. Мука – 3 ст.л. Панировочные сухари – 3 ст .л. Специи по вкусу А так же пищевая пленка 1.Поставьте воду кипятиться, когда она закипит, то не должна сильно бурлить, так что убавьте огонь до среднего. Должны быть только пузырьки мелкие на поверхности воды...