Сегодня я вам покажу один из вариантов что можно сделать с остатками толченной картошки. Закуска получается очень вкусная и нежная внутри, даже если ваша картошка была суховатой. И что самое интересное, закуска остается нежной и в остывшем виде. Такая закуска чем то напоминает пирожки с картошкой, но делается все намного проще и быстрее! Совет из личного опыта: Когда я готовлю толченную картошку, практически всегда оставляю гр 400 - 500 от общей массы, именно на этот рецепт. Так я убиваю двух зайцев, и гарнир у меня будет готов и к чаю все готово...

Оказывается, даже такое несложное блюдо можно испортить, если не знать о правилах его приготовления. Картофельное пюре любят все – и взрослые, и дети. Этот гарнир подходит почти к каждому блюду. Однако не всегда он получается таким, каким хотелось бы. Иной раз выходит масса хорошего вкуса и нормальной консистенции, а порой – как трава. При этом хозяйке кажется, что она готовила пюре также, как и в прошлый раз, но результат не порадовал. Расскажем об основных ошибках в создании этого блюда, которых стоит избегать, чтобы вкус был приятным при любых раскладах...