12,7 тыс читали · 5 лет назад
Как собрать яблоки, чтобы они хранились максимально долго (несколько месяцев)
То что яблоки есть в магазинах круглый год - это нормально. Не нормально другое. То что там почти нет наших яблок, все привозные из далеких мест. И это при том, что у нас вырастает порой такой урожай, который невозможно переработать и сохранить. Да что я говорю: "порой вырастает?!". На самом деле, он всегда вырастает. Каждый год на всех помойках целыми тачками огородники и садоводы выбрасывают падалицу яблок. Тут уж точно подходит поговорка (ее первая часть уж точно подходит:)): "Что имеем - не храним...
Урожай портится не в погребе: яблоки, груши, айва и косточковые — как снять плод, не потеряв урожай на годы
Статья обновлена 24.08.2026 У съёма яблок и других косточковых есть особенность, которой нет больше ни у одной культуры. Если вы неправильно сняли кабачок, вы теряете кабачок. Если вы неправильно сняли яблоко, вы теряете яблоко — и место, на котором росли бы яблоки следующие несколько лет. Кстати, на яблоне плодовые образования (кольчатки, копьеца, плодушки) живут 3–5 лет, а на груше еще дольше — до 6–8 лет, и урожай на них более стабилен. Это не преувеличение. Сейчас объясню, где именно проходит эта грань, потому что она проходит буквально в сантиметре от ваших пальцев...