3 года назад
Как сделать шоколадное мороженое в домашних условиях: лучшие рецепты с фото
Ароматное мороженое любят взрослые и дети. Шоколадное мороженое в домашних условиях можно приготовить по различным рецептам, добавить орехи, изюм, кусочков фруктов – все, что душе угодно. Изысканное блюдо, созданное своими руками, получается намного полезнее и вкуснее фабричного, так как исключает искусственные добавки. Да и приготовить его можно различными способами, каждый раз создавая новый неповторимый вкус. Далее в этой статье я вас познакомлю со всеми возможными рецептами домашнего шоколадного...
4135 читали · 3 года назад
Домашнее шоколадное мороженое по рецептам парижских кондитеров можно приготовить и без мороженицы
Когда я заказываю десерт в ресторане и вижу в меню строчку “мороженое", я первым делом спрашиваю официанта какое мороженое он нам подаст - фабричное или “домашнее”, то есть сделанное в ресторане. Нет, нет, это вовсе не кулинарный снобизм и не “закидоны” профессионального кондитера. Между мороженым из магазина и мороженым собственного приготовления лежит настоящая пропасть. И вы сами ее ощутите, когда попробуете хорошее домашнее мороженое. Я на своем канале еще ни разу не писал о том, как сделать мороженое дома...