Когда мне задали вопрос о том, как сделать крахмал из картофеля в домашних условиях, я поначалу даже растерялась. В наше время изобилия продуктов и неплохого качества жизни, этим попросту нет времени заниматься. Хотя знать технологию приготовления и уметь ее применять на практике не повредит никому. Процесс получения сырья будет интересен не только детям, но также их родителям. Попробуем? В домашних условиях крахмал можно сделать из любого! картофеля. А вот количество полученного порошка будет зависеть от содержания мучнистых углеводов в клубнях...

Картофельный крахмал — универсальный продукт, который используют в кулинарии, косметологии и даже для домашних поделок. Но зачем покупать его в магазине, если можно сделать самостоятельно из старой картошки? Да-да, даже слегка подвявшие клубни можно пустить в дело! Покупной крахмал — не дефицит, но у домашнего есть преимущества: ✅ Экономия – используем то, что могло отправиться в мусор. ✅ Натуральность – никаких химических добавок. ✅ Универсальность – подходит для кулинарии, косметики и творчества...